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  • Las 8 frutas que aportan más vitaminas, son ricas en fibra y antioxidantes

    Las 8 frutas que aportan más vitaminas, son ricas en fibra y antioxidantes

    • Son ricas en nutrientes y tienen baja calorías.

    • Frutas que nos cuidan de enfermedades y nos bajan el peso.

     

    Tener un peso adecuado excede el aspecto estético, porque en realidad se relaciona con el bienestar general, la salud, y por eso se habla de peso saludable y cada vez menos de estar flaco o delgada.

    La realidad es que la delgadez no es sinónimo de buena salud per se, ni unos kilitos de más lo son estrictamente de una salud deficiente. En todos los casos es fundamental tener buenos hábitos de alimentación, para así tener el peso apropiado. Y si hay necesidad de bajar de peso, los buenos hábitos alimentarios son los mejores aliados para adelgazar primero y luego mantener lo logrado.

    Como explica con claridad el Centro para el Control y la Prevención de las Enfermedades (CDC), para bajar de peso hay que consumir menos calorías que las que necesita el organismo para funcionar adecuadamente. Pero eso no significa comer menos alimentos y, en ese sentido, las frutas integran el grupo de alimentos aliados que ayudan de manera segura y saludable a perder o mantener el peso.

    Lo cierto es que las frutas aportan pocas calorías, pero también vitaminas y minerales esenciales, fibra y antioxidante, entre otras sustancias fundamentales para el organismo. Y que ayudan a prevenir o ayudar a pacientes con diabetes, hipertensión y enfermedades cardíacas entre otras dolencias.

    En un listado que se nutre de las buenas recomendaciones de los especialistas en la salud, estas son las 8 mejores frutas para adelgazar y mantener el peso.

    1. Manzanas

    La manzana es una gran fruta para la mayoría de los especialistas. Cada unidad te aporta unas 90 calorías y 5,4 gramos de fibra.

    Un estudio publicado en la Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos cuenta a un grupo de mujeres estudiadas durante 10 semanas recibiendo el mismo valor calórico, pero unas tres manzanas, otras tres peras y otras tres galletas de avena. Mientras que en el grupo que comió avena no movió su peso, en el grupo de las manzanas perdieron 0,93 gramos y en el grupo de las peras 0,84 gramos.

    Las 8 mejores frutas para adelgazar y no subir de peso.Las 8 mejores frutas para adelgazar y no subir de peso.

    Son buenas tanto crudas como cocidas y en ambos casos colabora en el descenso de los niveles de colesterol. Y además, una vez lavada la manzana, es una de las frutas más cómoda para comer en cualquier lado, llevándola al trabajo, de viaje o a cualquier lado en un bolso o una cartera, lista para comerla completa con cáscara.

    2. Toronjas

    Una fruta muy completa, ideal para cuidarse y para adelgazar, tiene una gran combinación de fibra, potasio, licopeno y vitaminas A y C.

    Cada 100 gramos de toronja, el valor nutricional que recibe nuestro organismo es de 35cg de calorías, 1,3 de fibra y 37 gramos de vitamina C.

    Las 8 mejores frutas para adelgazar y no subir de peso./  Shutterstock.Las 8 mejores frutas para adelgazar y no subir de peso./ Shutterstock.

    El sitio de salud de tn.com.ar detalla un estudio reciente publicado en Critical Reviews in Food Science and Nutrition, encontró que “el consumo de toronja redujo la grasa corporal, la circunferencia de la cintura y la presión arterial en comparación dentro de los grupos de control”.

    3. Aguacates

    Aunque se la suele tratar como un vegetal por su sabor, lo cierto es que el aguacate proviene proviene de una semilla y contiene semillas, algo distintivo de cualquier fruta. Pueden contribuir con la pérdida de peso y cada 100 gramos de aguacate aportan 160 calorías, en su mayoría de grasas saludables y fibras. Contienen también magnesio y potasio, minerales que benefician el sistema inmunológico y vitaminas de los grupos A, B, C, D y K. La palta es rica en ácidos grasos mono insaturados como el ácido oleico, el mismo del aceite de oliva.

    Las 8 mejores frutas para adelgazar y no subir de peso. Las 8 mejores frutas para adelgazar y no subir de peso.

    Por ser una fruta rica en fitoesteroles, ayuda a disminuir los marcadores sanguíneos que aumentan el riesgo de enfermedades cardíacas, reduciendo el colesterol total, el colesterol "malo" LDL y los triglicéridos, y aumenta la producción del colesterol "bueno" HDL. Las fibras de aguacate ayudan a regular la glucemia y a evitar que se eleve, lo que la convierte en una gran ayuda para la diabetes.

    4. Fresa

    Además de que son muy sabrosas, la fresa es una de las frutas más usadas en las dietas para bajar de peso.  Una tasa con 100 gramos de fresa contiene 35 calorías, 2,2 g de fibra, 7 g de hidratos de carbono, 62mcg de ácido fólico, 150 mg de potasio y 13 mg de magnesio, entre otros nutrientes.

    Las 8 mejores frutas para adelgazar y no subir de peso.Las 8 mejores frutas para adelgazar y no subir de peso.

    Las fresas trabajan en la fortificación de los huesos y ayudan a disminuir los niveles de colesterol, reducir la presión arterial y prevenir todo tipo de enfermedad coronaria. Y además de ser exquisitas, sus fibras nos dan sensación de saciedad.

    5. Duraznos

    Fruta exquisita, los duraznos son saciantes y muy beneficiosos para la salud. 100 gramos de durazno nos aportan sólo 39 calorías y al tener tanta agua, son especiales para cualquier dieta para bajar o mantener el peso.

    Las 8 mejores frutas para adelgazar y no subir de peso.Las 8 mejores frutas para adelgazar y no subir de peso.

    Ricos en fibras y flavonoides, también sobresalen por sus minerales: un durazno nos aporta buenas dosis de calcio, fósforo, hierro, magnesio y potasio. Y tienen vitaminas A. B1, B2 y C. Esa combinación los convierte en muy beneficiosos para la anemia, el estreñimiento, la presión alta, la diabetes, la vista, la piel y el sistema inmunológico.

    6. Guineo

    Pese a que se cree que engordan, nada más alejado de la realidad. Un guineo o banana media aporta 105 calorías (más que muchas frutas, es cierto), pero es tan rica en nutrientes, en fibras, en potasio, en magnesio, en manganeso, antioxidantes y vitaminas B6 y C, que cada día ocupan un mejor lugar en las dietas saludables para controlar o bajar de peso.

    Las 8 mejores frutas para adelgazar y no subir de peso.Las 8 mejores frutas para adelgazar y no subir de peso.

    Un estudio de la Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos reveló que comer un guineo por día redujo tanto el azúcar en la sangre como el colesterol en las personas con colesterol alto. Y demuestra que los alimentos de alta calidad, ricos nutritivamente y de bajas calorías, como las bananas, se hacen vitales para la salud física y el peso saludable.

    7. Melones

    Una de las frutas más indicadas en las dietas para bajar de peso. El melón es bajo en calorías, da saciedad, contiene un 92 por ciento de agua en su pulpa pero es muy rico en nutrientes, fibras y vitaminas.

    Las 8 mejores frutas para adelgazar y no subir de peso.Las 8 mejores frutas para adelgazar y no subir de peso.

    La Fundación Española de la Nutrición ha publicado que el melón es muy rico en potasio ya que “una ración de melón cubre en un 16% de las ingestas recomendadas para este mineral, el cual contribuye al funcionamiento normal del sistema nervioso y de los músculos”. Y agrega que 300 g de melón sin corteza proporciona el 75 por ciento de la vitamina C que necesitamos en un día.

    8. Kiwis

    Fruta que viene creciendo en su popularidad (originaria de Oriente), es una fruta notable para dietas de control de peso saludables.

    Un estudio de la Universidad Complutense de Madrid señala que el kiwi tiene un bajo aporte energético ya que “cada 100 g, aporta solo 9 g de azúcares”, casi lo mismo que la naranja o la manzana, pero menos que la fruta más vendida, la banana (12 g).

    Las 8 mejores frutas para adelgazar y no subir de peso./ Shutterstock.Las 8 mejores frutas para adelgazar y no subir de peso./ Shutterstock.

    El kiwi aporta ácido fólico, vitaminas C y E, fibras y potasio entre otros nutrientes. Nos da una poderosa dosis de la vitamina C aliada del sistema inmunitario: nada menos que 92 mg cada 100 g (cuando la naranja aporta 52 mg cada 100 g). También posee carotenoides y fitoquímicos, con una muy buena propiedad antioxidante.

  • 15 frases motivadoras para empezar el día y la semana con energía positiva, según ChatGPT

    15 frases motivadoras para empezar el día y la semana con energía positiva, según ChatGPT

    • Muchas veces las energías de las personas cambian cuando arranca la semana.

    • Cuáles son las mejores frases.

    El comienzo de la semana con el día lunes suele generar una reacción emocional común de tristeza o resistencia en las personas. Esto se debe a que finaliza el descanso del fin de semana, el tiempo libre, y las obligaciones laborales nuevamente aparecen en ese día.

    Por eso, comenzar el lunes con energía es clave para enfrentar los desafíos que el día pueda traer. Las frases motivadoras y positivas al inicio de la semana pueden marcar la diferencia, ayudando a que el día sea mejor y renovando las energías.

    Enviar estas frases genera situaciones en las que nos proponemos comunicar nuestras emociones y contagiar una onda positiva.

    Arrancar la semana con frases puede ser algo positivo. Foto Shutterstock.Arrancar la semana con frases puede ser algo positivo. Foto Shutterstock.

    Las 15 frases motivadoras para empezar el día y la semana, según chatgpt

    Al realizarle la pregunta de cuáles son las 15 mejores frases motivadoras para empezar el día y la semana con energía positiva al Chat GPT, el sistema de inteligencia artificial realiza un listado con cuales son.

    1. "Cada nuevo día es una oportunidad para empezar de nuevo. Aprovecha cada momento".
    2. "La actitud es el pincel con el que puedes colorear tu día. Elige colores brillantes".
    3. "No esperes a que las oportunidades lleguen. Crea las tuyas propias".
    4. "El único límite que tienes es el que te impones a ti mismo. Rompe tus barreras".
    5. "Despierta con determinación, acuéstate con satisfacción".
    6. "Hoy es un buen día para empezar a construir el futuro que deseas".
    7. "Los grandes logros requieren tiempo y esfuerzo. Sé paciente y persistente".
    8. "La vida es 10% lo que te ocurre y 90% cómo reaccionas a ello".
    9. "Cada pequeño paso hacia adelante es un gran avance en tu camino hacia el éxito".
    10. "No dejes que el miedo te detenga. Usa ese miedo como un trampolín hacia el éxito".
    11. "La clave para un día productivo es empezar con una mentalidad positiva".
    12. "Tú eres el arquitecto de tu propio destino. Diseña un día espectacular".
    13. "Enfócate en lo que puedes controlar y deja ir lo que no puedes".
    14. "El optimismo es el imán de la felicidad. Mantén una actitud positiva y atraerás cosas buenas".
    15. "Hoy es una nueva página en el libro de tu vida. Escribe una historia increíble".
  • Cómo gestionar el tiempo y maximizar tu productividad en el día a día

    Cómo gestionar el tiempo y maximizar tu productividad en el día a día

    Planificar la semana, realizar una tarea por vez y usar las herramientas tecnológicas, algunas claves para organizarse.

     

    La falta de planificación, una comunicación ineficaz o el mal uso de herramientas que muchas veces están al alcance de la mano suelen ser las principales causas de una mala gestión del tiempo. La consecuencia: no alcanzar los objetivos planteados simplemente por la dificultad para organizarse.

    Gestionar el tiempo de manera inteligente para ser más productivo no es una cuestión sencilla, pero tampoco imposible.

    Lo más importante, la clave, es plantearse algunas estrategias que permitan mejores resultados, es decir, llegar a los objetivos planteados de manera más rápida y sin estrés. Pero, ¿cómo gestionar el tiempo y maximizar tu productividad en el día a día?

    Cómo gestionar el tiempo y maximizar tu productividad en el día a día

    Gestionar el tiempo y maximizar tu productividad. El desafío es tanto a nivel personal como empresarial. /Foto: Archivo Clarín.Gestionar el tiempo y maximizar tu productividad. El desafío es tanto a nivel personal como empresarial. 

    “La gestión del tiempo y la productividad personal y profesional es un desafío cada vez mayor tanto a nivel personal como empresarial”, asegura Daniel Colombo, facilitador y máster coach ejecutivo especializado en alta gerencia, profesionales y equipos.

    El especialista recomienda seis consejos para comenzar a tener una vida más equilibrada y completa con solo organizar eficazmente el tiempo:

    1) Encontrar un sistema de organización propio. Aunque en la actualidad la tecnología ofrece múltiples herramientas para organizar el día a día laboral, muchas personas siguen eligiendo la agenda tradicional para calendarizar sus tareas y reuniones. La recomendación es que sigas tu propio método de organización sin dejarte influenciar por las modas. Todo “entra por la vista”, y el uso de colores, distintas tipografías y negrita te ayudará a darle prioridad a las tareas más importantes.

    2) Tener una agenda propia. Manejar una agenda propia de reuniones, sin compartir calendarios con otras personas, evitará que se superpongan tus actividades. El control de tus compromisos debe estar exclusivamente en tus manos. Un consejo: es importante que te tomes entre 20 y 30 minutos entre reuniones para desconectar.

    3) Revisar el listado de tareas cada día. Trata de no posponer compromisos. Revisar la lista de tareas es la mejor manera de no pasarte el día a las corridas y, fundamental, darle prioridad a los temas más relevantes. Además, una vez cumplida la tarea, marcarla o tacharla de tu listado para darle un cierre final. Este proceso es una recompensa para el cerebro ya que el mensaje que le envías es: “Esto está finalizado, ¡buen trabajo!”

    Gestionar el tiempo y maximizar tu productividad. Planificar la semana y encontrar un sistema de organización propio. /Foto: Archivo Clarín.Gestionar el tiempo y maximizar tu productividad. Planificar la semana y encontrar un sistema de organización propio. 

    4) Mantener al día los e-mails. Aunque entren cientos de correos a tu casilla, es muy importante mantener una rutina de lectura diaria de los mismos. Los filtros, los recordatorios y las etiquetas son vitales para ayudar a dar prioridad a los temas más relevantes. Agendar un horario específico del día para revisar y responder los mails permite procesar mejor la información y dar una respuesta más efectiva.

    5) Cuidado con el multitasking. Realizar muchas actividades al mismo tiempo no suele mejora la productividad sino que, muchas veces, atenta contra la calidad de los trabajos. Lo mejor es realizar de a una tarea a la vez.

    6) Planificar la semana. Dedicar media hora antes de comenzar las tareas semanales a una planificación también te ayudará a organiza tu mente para tener presentes los compromisos asumidos y las cuestiones más relevantes o urgentes. Algunos secretos: no sobrecargar la agenda y destinar espacios libres para actividades personales como gym, algún hobby o una cena con amigos o familia.

  • Qué hacer cada mañana para empezar el día con energía positiva

    Qué hacer cada mañana para empezar el día con energía positiva

    • Romper la inercia del sueño y conectar con las obligaciones es difícil.

    • "Rituales" para optimizar el día y disfrutar la energía positiva.

    El primer contacto entre el sueño y la vigilia determina en gran parte cómo va a ser el resto de nuestro día. Cada uno sabe cómo le gusta tomar contacto con la realidad.

    Están los que saltan a la ducha para activar enseguida y los que les lleva un tiempo poder entrar en contacto con otros y con la vida misma.

    Están los que madrugan porque empiezan a trabajar temprano y aquellos que disponen de un tiempo mañanero para sí mismos. O para estar un poquito más en familia.

    Pero cada uno a su manera tiene que ajustar el tránsito de la noche a la mañana.

    Ese ajuste puede mejorar si practicamos algunos rituales o buenos hábitos que nos van a llenar de energía positiva para encarar la jornada con optimismo y bienestar.

    Los expertos del sitio Universia nos proponen cinco pautas para empezar el día con el pie derecho.

    Y vale la pena intentarlo aunque tengamos que poner el despertador unos minutos antes. La energía positiva que vas a recibir vale la pena.

    1. Desayunar cada día lo mismo

    El refrán dice: "Desayunar como rey, almorzar como un príncipe y cenar como un mendigo". El desayuno es la principal comida del día y debe ser saludable, rico en nutrientes.

    El desayuno debe ser saludable y rico en nutrientes. El desayuno debe ser saludable y rico en nutrientes.

    Elige té o café, frutas, huevo, yogur y cereales. Tómate tiempo para disfrutarlo, siéntate cómodamente, pon tu mantel y sirve una mesa alegre.

    2. Haz una lista

    En vez de anotar lo que debes hacer, las exigencias del día, es importante escribir aquello que estás dispuesto a ignorar por hoy. Quítate de encima lo superfluo y la culpa por no desear hacerlo. De esta manera podrás poner atención sólo en las cosas esenciales.

    Hay que anotar todo lo que en este día podes dejar de hacer porque no es lo importante.Hay que anotar todo lo que en este día podes dejar de hacer porque no es lo importante.

    3. Apagar la mente

    Hay quienes practican unos minutos de meditación o escuchan música y quienes hacen un crucigrama o un sudoku. Lo importante es encontrar unos minutos para despejarte de lo cotidiano antes de encarar el día.

    Despejar la mente un rato antes de salir de casa es muy importante.Despejar la mente un rato antes de salir de casa es muy importante.

    Hablar de temas triviales también es positivo. Ya vendrá con la mañana la exigencia de prestar atención a lo importante.

    4. La previa en tu lugar de trabajo

    Así como la transición de la noche a la mañana debe tomarse con calma, la llegada a tu lugar de trabajo debe ser igual.

    Cuando llegues al trabajo, relajá. No arranques a mil y compartí con los compañeros.Cuando llegues al trabajo, relajá. No arranques a mil y compartí con los compañeros.

    Tómate unos minutos para conversar con los compañeros mientras acomodas tus cosas y enciendes tu computadora o entras en contacto con tus herramientas. Empezarás tus tareas de una manera más distendida.

    5. Establecer tu agenda

    Organizar tu día te permitirá transcurrir la jornada sin atosigarte. Jerarquiza las actividades, pero no quieras hacer todo lo importante a primera hora.

    Organizá tu agenda. No pongas juntas todas las reuniones completas. Foto: Getty Images. Organizá tu agenda. No pongas juntas todas las reuniones completas. Foto: Getty Images.

    Lo mejor es distribuir durante la jornada tres reuniones o temas que debes resolver con urgencia, intercalando con otras actividades necesarias pero menos exigentes. Mantener un ritmo para equilibrar la adrenalina ayuda a manejar el estrés.

    Piensa en tu cuerpo, antes y después del trabajo

    El cuerpo necesita su tiempo para armarse y adquirir la fuerza necesaria para sobrellevar las exigencias. No se lo niegues, el tiempo es regulador de la energía y la inversión trae resultados extraordinarios.

    Vuelta del trabajo: dale un rato a tu cuerpo. Vuelta del trabajo: dale un rato a tu cuerpo.

    Después de tu jornada laboral, vuelve de a poco a tu momento de relax poniéndote en contacto con tu yo interior. Una buena manera de relajarse es tomarse unos minutos para caminar antes de entrar a casa.

  • Los alimentos que disminuyen el estrés, según experta nutricionista

    Los alimentos que disminuyen el estrés, según experta nutricionista

    • Muchas veces comemos rápido y creemos estar bien alimentados.

    • La mala alimentación empieza en no ingerir alimentos que ayudan con el estrés.

     

    Pasa muchas veces: la gente come una golosina, una hamburguesa con papas fritas u otros alimentos sabrosos para bajar la ansiedad y el estrés cotidiano. En efecto, por algunos minutos, esta comida logra el resultado buscado.

    Sin embargo, el resultado es efímero ya que, al poco tiempo, la ansiedad y las preocupaciones vuelven a manifestarse con toda intensidad. Entonces, habrá que volver a consumirlos para contentar al centro del placer del cerebro.

    Lo cierto es que el estrés aumenta el apetito y que estos alimentos, que, en general, se comen con rapidez, no llegan a satisfacer el centro del apetito. En cambio, reducen la producción de hormonas relacionadas con el estado de ánimo.

    Otros alimentos, más saludables, ayudan a reducir la ansiedad generalizada. Conocerlos será una manera bastante sencilla de llevar una dieta equilibrada y, además, contribuir con el bienestar general.

    Los alimentos que disminuyen el estrés, según experta nutricionista

    “El centro del placer es el lugar del cerebro que responde a las drogas, pero también a las comidas placenteras. Por otro lado, los alimentos saludables como las verduras y las frutas responden al centro del hambre y la saciedad”, explica, en una entrevista publicada por El Español, la doctora María Victoria Martín, especialista en metabolismo y nutrición por la Universidad de Navarra y en la Clínica Menorca, (España).

    La doctora María Victoria Martín, gurú del metabolismo en España. Especialista en metabolismo y nutrición./ Clínica Menorca. La doctora María Victoria Martín, gurú del metabolismo en España. Especialista en metabolismo y nutrición./ Clínica Menorca.

    Entonces, agrega Martín, “para comer dulces, hidratos de carbono simples o alimentos procesados no hace falta tener hambre”.

    Agrega que “cuando se nos pasa el efecto, el centro del placer demanda y exige que se continúe comiendo, y el ánimo sube y baja en función del subidón de dopamina del centro del placer”.

    Lo que ocurre es que “el estrés activa la glándula suprarrenal y aumenta el apetito. Así hace que comamos muy rápido y no demos tiempo al centro de saciedad a recibir el aviso de estar llenos, por lo cual comemos más cantidad de la que deberíamos”.

    La doctora María Victoria Martín explica que “los azúcares, carbohidratos de absorción rápida, como el pan, las galletas, los cereales, la pasta y el arroz blanco, las facturas y los alimentos de alto contenido graso pueden reducir la producción de serotonina, hormona que controla las emociones y el estado anímico”.

    La alimentación y la digestión

    Otra persona reveladora en el tema de la alimentación saludable y el estrés es la psiquiatra nutricional y profesora de la Escuela de Medicina de la Universidad de Harvard, Uma Naidoo.

    Uma Naidoo, directora de psiquiatria nutricional y estilo de vida en el Hospital General de Massachusetts.
    Uma Naidoo, directora de psiquiatria nutricional y estilo de vida en el Hospital General de Massachusetts.

    En una entrevista realizada por la BBC, Naidoo explica que “entre el 90% y el 95% de la serotonina se produce en el intestino, por lo que si la dieta no es saludable, esta parte del sistema digestivo se inflama y sufre las consecuencias de una mala alimentación. Esto influye en el desarrollo de la ansiedad, la falta de atención y en trastornos como la depresión”.

    Luego, Naidoo hace un listado de alimentos que resultan beneficiosos para la salud mental.

    1. Especias

    Algunas de ellas, como la cúrcuma, reducen la ansiedad. La curcumina, el ingrediente activo de la cúrcuma, puede cambiar la química cerebral y proteger el hipocampo.

    Beneficios de la cúrcuma. Reduce la ansiedad y presenta múltiples beneficios para la salud.Beneficios de la cúrcuma. Reduce la ansiedad y presenta múltiples beneficios para la salud.

    Es muy buena para condimentar platos. Pero también funciona muy bien como infusión. También es bueno el azafrán, efectivo contra el trastorno depresivo.

    2. Alimentos fermentados

    El yogur natural fermentado con levaduras y bacterias, rico en probióticos, el chucrut, el kimchi y la kombucha mejoran la función intestinal y disminuyen la ansiedad.

    El kimchi coreano se elabora a partir de la fermentación de vegetales. Foto: Shutterstock.El kimchi coreano se elabora a partir de la fermentación de vegetales. Foto: Shutterstock.

    Varios estudios han demostrado que ayudan a proteger el cerebro, mejoran la memoria y disminuyen el deterioro cognitivo.

    3. Nueces

    Tienen efectos antiinflamatorios y antioxidantes gracias a sus ácidos grasos (omega-3), aliados de la memoria.

    Las nueces son fuentes abundantes de ácidos grasos omega-3, grasas insaturadas saludables. Foto Shutterstock.Las nueces son fuentes abundantes de ácidos grasos omega-3, grasas insaturadas saludables. Foto Shutterstock.

    También destacan sus grasas y aceites saludables que el cerebro necesita para funcionar bien, además de vitaminas y minerales esenciales, como el selenio.

    4. Chocolate amargo

    El chocolate con un 70% o más de cacao es una excelente fuente de hierro, mineral que ayuda a proteger las neuronas y ayuda a controlar los químicos que intervienen en las emociones.

    El chocolate, con 70 por ciento de cacao, también influye en la longevidad.
    El chocolate, con 70 por ciento de cacao, también influye en la longevidad.

    También contiene muchos antioxidantes. Exquisito como se lo coma, médicos y nutricionistas aconsejan que cuanto con más cacao mejor (70 % o más) y sin azúcares agregadas.

    5. Aguacate

    Con cantidades relativamente altas de magnesio, de importancia para el funcionamiento del cerebro, varios análisis sugieren que la depresión está relacionada con la deficiencia de este mineral.

    Palta. Hummus de palta. Rica en magnesio. Foto: Shutterstock.Aguacate. Rico en magnesio. Foto: Shutterstock.

    Incluso, pacientes que sufrían de depresión y que recibieron una dosis de magnesio mostraron una recuperación notable.

    6. Verduras de hojas verdes

    Las espinacas y la acelga son algunas de las verduras ricas en vitamina E, carotenoides y flavonoides, nutrientes que protegen contra la demencia y el deterioro cognitivo.

    La espinaca (foto) y la acelga son verduras ricas en vitamina E, carotenoides y flavonoides.La espinaca (foto) y la acelga son verduras ricas en vitamina E, carotenoides y flavonoides.

    Además, son fuente de folato (una forma de vitamina B9), de importancia en la formación de glóbulos rojos. La falta de folato puede ser la base de algunas afecciones neurológicas.

  • Esta es la hora correcta para tomar café y reducir el riesgo de muerte, según estudio

    Esta es la hora correcta para tomar café y reducir el riesgo de muerte, según estudio

    Aunque el café suele ser la bebida predilecta de los adultos todos los días, muchos también conocen el riesgo que consumirlo representa. Sin embargo, un estudio reciente ha revelado que el horario de consumo de café podría influir significativamente en sus beneficios y sus prejuicios para la salud.

    Partiendo de datos de más de 40.000 personas adultas en Estados Unidos que participaron en estudios a largo plazo sobre salud, nutrición y hábitos de vida, esta investigación arrojó la hora en la que tomar café podría ser mejor para la salud.

    ¿Cuál es la hora ideal para tomar café y disminuir el riesgo de muerte?

    Se detectaron dos patrones principales de consumo de café: quienes lo toman antes del mediodía y quienes lo consumen a lo largo del día, y, según los investigadores, tomar una taza de café por la mañana podría ser más beneficioso que consumirlo en diferentes momentos del día.

    En el estudio, más de un tercio (36 %) de las personas encuestadas eran consumidores matutinos, mientras que cerca del 14 % mantenían el hábito durante toda la jornada.

    El equipo de investigación, liderado por especialistas de la Universidad de Tulane en Estados Unidos, realizó un seguimiento de los participantes del estudio durante casi diez años y durante este periodo, fallecieron aproximadamente 4.295 participantes del estudio.

    Al analizar los datos considerando diversos factores, los investigadores encontraron que las personas que tomaban café por la mañana tenían un 16 % menos de probabilidades de morir en comparación con quienes no consumían café. Además, presentaban un 31 % menos de riesgo de fallecer por enfermedades cardíacas.

    En contraste, no se observó ninguna reducción del riesgo entre quienes consumían café durante todo el día en comparación con los no consumidores.

    El Dr. Lu Qi, investigador principal de la Universidad Tulane en Luisiana, explicó en la revista European Heart Journal: “Las investigaciones hasta ahora indican que beber café no aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares. De hecho, parece reducir el riesgo de ciertas enfermedades crónicas, como la diabetes tipo 2″.

    “Sin embargo, dado el impacto de la cafeína en nuestro cuerpo, quisimos explorar si el momento del día en que se consume café influye en la salud del corazón”.

  • Divorcio gris: qué hay detrás de las separaciones después de los 50

    Divorcio gris: qué hay detrás de las separaciones después de los 50

    • Cuál es la influencia del síndrome del nido vacío.

    • El lugar de los cambios culturales y la mayor esperanza de vida.

    • Recomendaciones para parejas de más de 50 años de edad.

     

    ¿Qué es el divorcio gris? Se denomina así a las separaciones en personas de más de 50 años. El fenómeno fue bautizado de esa forma en Estados Unidos y guarda relación con las canas de los divorciados.

    Se llama "divorcio gris" al que se da a partir de los 50 años de edad.

    Según un estudio titulado La revolución del divorcio gris: aumento del divorcio entre adultos de mediana edad y mayores, publicado en The Journals of Gerontology, la tasa de separaciones entre los adultos de 50 años o más se duplicó en Estados Unidos entre 1990 y 2010. Allí, aproximadamente uno de cada cuatro divorcios en 2010 se produjo en personas de 50 años o más.

    “Los amplios cambios culturales en los significados del matrimonio y el divorcio influyen en todas las generaciones, incluidos los adultos mayores. El debilitamiento de la norma del matrimonio como una institución para toda la vida, junto con un mayor énfasis en la realización y la satisfacción individual a través del matrimonio, puede contribuir a un aumento en el divorcio entre los adultos mayores, incluidos aquellos en primeros matrimonios de larga duración”, afirma el estudio.

    El informe sugiere que la ascendente estadística en este rango etario se vincula con la evolución de la tolerancia del divorcio a nivel social, así como con la mayor independencia económica y emocional de la mujer.

    Nido vacío y divorcio

    En general, actualmente las personas suelen preguntarse (y responderse) si vale la pena continuar en una relación que les genera cierta satisfacción, y por eso los divorcios son más comunes, explica Sebastián Girona, psicólogo especialista en vínculos.

    En EEUU, la tasa de separaciones entre los adultos de 50 años o más se duplicó entre 1990 y 2010. Foto ilustración Shutterstock.En EEUU, la tasa de separaciones entre los adultos de 50 años o más se duplicó entre 1990 y 2010. Foto ilustración Shutterstock.

    “Por supuesto que no tiene que generar satisfacción todo el tiempo, pero mayoritariamente una relación de pareja tiene que ser para sentirnos acompañados, para ir para adelante, para lograr cosas. Tiene que ver con el hecho de no permanecer en una relación sólo por el hecho de estar juntos o por haber pasado mucho tiempo juntos”.

    Mayor esperanza de vida (con su correspondiente búsqueda de la felicidad), falta de satisfacción emocional o sexual y el síndrome del nido vacío pueden ser algunas de las cuestiones que derivan en separación.

    Uno de los factores más influyentes en el divorcio en este momento de la vida, dijo el especialista, es lo que se desata con "el nido vacío". “Puede ser que estas parejas de más de 50 años hayan estado mucho tiempo abocados a la crianza de los hijos. Entonces, cuando éstos se van -porque salen a la vida y se van a vivir solos, porque forman su propia familia o hacen su propio camino- eso genera como un reencuentro para la pareja”, señaló.

    El nido vacío y la insatisfacción emocional o sexual son clave. Foto ilustración Shutterstock.El nido vacío y la insatisfacción emocional o sexual son clave. Foto ilustración Shutterstock.

    Pero esto puede ser un “encuentro” o un “encontronazo”, aclaró (sobre todo en aquellos vínculos muy descuidados tras haberse abocado mucho a la crianza). Según el psicólogo, es como volver a descubrirse: “Vamos a ver quién es esta persona con la que dormimos hace tantos años, que ya no sabemos muy bien quién es porque nos hemos dedicado a los hijos”.

    Por más que estas parejas hayan realizado una buena labor alrededor de la maternidad y la paternidad, “el nido vacío puede pasar mucha factura” en lo que respecta a lo sentimental y a lo erótico dentro del vínculo sexoafectivo, agregó Girona. “Toca ocuparnos de nosotros y este reencuentro puede ser complicado”.

    Divorcio gris: 5 recomendaciones importantes

    Girona (en Instagram, @sebastiangirona) destacó un punto esencial para parejas de 50 años o más en esta situación: “Con el esfuerzo de los dos y con las herramientas que tenga cada uno, hay que tratar de ser conscientes de que están en un momento que implica un desafío y, a partir de ahí, empezar a pensar la relación a nuestros 50 años”.

    Es necesario repautar el contrato de pareja según la etapa que se atraviese. Foto ilustración Shutterstock.Es necesario repautar el contrato de pareja según la etapa que se atraviese. Foto ilustración Shutterstock.

    En ese marco, puntualizó algunas recomendaciones fundamentales:

    • Trabajar el vínculo.
    • No descuidar la relación.
    • Antes de tomar la decisión del divorcio, abrir un espacio para poder generar un reencuentro más sano.
    • Reinventar el vínculo.
    • Renegociar el contrato de pareja para esa etapa de la vida.
    En cada momento de la vida se puede reinventar el vínculo. Foto ilustración Shutterstock.En cada momento de la vida se puede reinventar el vínculo. Foto ilustración Shutterstock.

    El objetivo -cerró- es “reencontrarse, poco a poco, a partir de las nuevas personas que somos en este momento de la vida y ver si entre los dos podemos sacar la situación adelante (algo que, vale aclarar, no siempre ocurre)".

  • MIVED lleva a cabo jornada “El Gobierno en las Provincias” en La Altagracia

    MIVED lleva a cabo jornada “El Gobierno en las Provincias” en La Altagracia

    El Ministro Carlos Bonilla encabezó reuniones con autoridades locales y actores sociales para pasar revista a los proyectos que desarrolla el Gobierno en esta provincia.

    La Altagracia. – Como parte de la jornada nacional “El Gobierno en las Provincias “, el Ministerio de Vivienda y Edificaciones (MIVED) desarrolló una agenda de trabajo en la provincia La Altagracia, que incluyó reuniones con autoridades locales y diversos actores sociales, así como visitas de supervisión a obras que están en proceso en esta demarcación.

    A través de la iniciativa, se realizó un levantamiento de información para identificar las necesidades más urgentes de los ciudadanos de La Altagracia, con la finalidad de brindar soluciones inmediatas.


    El Ministro de Vivienda y Edificaciones, Carlos Bonilla, encabezó la jornada en la que presentó los avances de los proyectos que desarrolla el MIVED en esa provincia, cumpliendo con el compromiso del gobierno del presidente Luis Abinader
    El funcionario escuchó las inquietudes de los sectores sociales y las autoridades de La Altagracia, comprometiéndose a canalizar las demandas con las demás instituciones del Gobierno que tienen obras en esa provincia.


    Durante el encuentro, el ministro Bonilla dijo: “Vinimos aquí a escuchar a los sectores sociales, a las autoridades locales, a escuchar las necesidades, ver cómo el Gobierno puede intervenir en las diferentes obras que se están haciendo, ver la programación. Una de las tareas principales de la administración del presidente Luis Abinader siempre estar cercano a la gente, siempre ver cuáles son las necesidades, para nosotros poder seguir impulsando programas de Gobierno, pero también adaptar cualquier cosa que no esté funcionando, que se pueda mejorar. Escuchamos las obras que están en ejecución, hicimos un plan para establecer prioridades y atender las demandas de esta provincia que tanto aporta a la República Dominicana”.


    Por su parte, la gobernadora de la provincia La Altagracia, Martina Pepén, destacó la importancia de la iniciativa Gobierno en las Provincias, cuyo objetivo es fortalecer el vínculo entre el Estado y la comunidad, permitiendo un acercamiento que facilite la comprensión de sus realidades y necesidades.

    Tanto los líderes provinciales como los comunitarios expresaron su satisfacción con “El Gobierno en las Provincias”, destacando la importancia de que el gobierno se acerque para escuchar sus necesidades. “Estamos viendo los resultados, pero necesitamos producir más, estamos seguros que el ministro Carlos Bonilla va a gestionar estas necesidades en beneficio de la provincia”, dijo Alberto Castillo, uno de los comunitarios de Higüey.


    En la provincia La Altagracia, el MIVED ejecuta importantes obras como la construcción del Hospital Traumatológico de Higüey, el Hospital de Nisibón, Centro Psicosocial, y la Cárcel Preventiva de Anamuya.

    Anteriormente, en esa provincia la institución entregó el Hospital Municipal de Verón, el Centro Tecnológico Comunitario de San Rafael de Yuma, además de cientos de viviendas reparadas a través del programa Dominicana se Reconstruye.

    El Gobierno en las provincias es una iniciativa que nace con la intención de fortalecer el vínculo con las comunidades, acelerar la implementación y el seguimiento de políticas públicas inclusivas y adaptadas a una visión de desarrollo y acorde a las necesidades locales.


    Recorridos del Ministro Bonilla por obras en La Altagracia
    El ministro de Vivienda y Edificaciones, Carlos Bonilla, aprovechó la celebración de la jornada “El Gobierno en las Provincias” para supervisar las distintas obras que realiza el MIVED en la provincia La Altagracia.

    La primera parada del titular del MIVED fue en la Unidad Traumatológica de Higüey, la cual aportará 33 nuevas camas al sistema hospitalario de la República Dominicana.

    El director de Edificaciones de Salud del MIVED, Claudio Espinal, indicó que el “hospital se encuentra ya concluyendo las partes de terminaciones y electromecánica, identificando la ruta crítica en dos ejes: contraincendios y la llegada de los equipos médicos, que ambas concluyen a finales del mes de mayo”.

    Esta unidad contará con consulta externa, emergencia, unidad de fisioterapia, imágenes, servicios generales, laboratorio, unidad quirúrgica, y unidad de cuidados intensivos.

    Luego, el ministro Carlos Bonilla se trasladó a la Cárcel Preventiva de Anamuya, la cual tendrá capacidad para albergar a más de 560 privados de libertad.

    Bonilla sostuvo que “esta obra avanza a ritmo acelerado, estará siendo inaugurada a principios del año que viene, sino antes”.
    Esta cárcel tendrá celdas para hombres y mujeres, edificio administrativo, cancha, comedor, cacheo y torre de vigilancia.

    Por último, el ministro Bonilla supervisó el mercado municipal y el Hospital Materno Infantil, comprometiéndose a canalizar la aceleración de estas construcciones con las instituciones que la están ejecutando.

    El ministro Carlos Bonilla fue acompañado por la gobernadora de La Altagracia, Martina Pepén; el senador de La Altagracia, Rafael Barón Duluc; el alcalde de San Rafael del Yuma, Francisco Rodriguez (Panchollano); la diputada Carmen Aurelia de la Rosa; además de autoridades locales de las distintas instituciones del gobierno y sectores sociales.

  • “Desayunar como un Rey”: Siete afirmaciones de la ciencia

    “Desayunar como un Rey”: Siete afirmaciones de la ciencia

    ¿Cuál es el desayuno ideal en la época que nos tocó vivir? Una revisión de las ideas más instaladas sobre la importancia y las características de la primera comida del día.

     

    Según una frase popular, hay que “desayunar como un rey, almorzar como un príncipe y cenar como un mendigo”. En un mundo que cada vez tiene menos reyes y príncipes esta afirmación requiere ser revisada, ya que es probable que los reyes que todavía andan por ahí desayunen un yogurt light, las princesas almuercen una ensalada de frutas y los mendigos cenen pan si han podido conseguirlo.

    Vamos a concentrarnos en el desayuno, que literalmente significa que rompemos el ayuno de la noche. Con un lenguaje menos poético se ha dicho que el desayuno es la comida más importante, que permite enfrentar el día con más energía, que ayuda a perder peso y a tener una vida más saludable.

    Muchísimos estudios recientes muestran que las personas que no desayunan pueden tener problemas inmediatos, por ejemplo una disminución del rendimiento intelectual, y problemas de largo plazo tales como exceso de peso, diabetes o enfermedad cardiovascular

    ¿Qué dice la ciencia de todo eso? Continuamente se publican estudios sobre todo, por lo tanto parece buena idea destacar algunos recientes que hayan investigado el tema:

    1- Desayunos con alta proporción de proteínas reducen el consumo de snacks durante el día (Universidad de Missouri, 2014).

    2- Quienes desayunan gastan más calorías que quienes no desayunan (Universidad de Bath, 2014).

    3- Niños que desayunan con su familia tienen menor tendencia a ser obesos (Universidad de Agder, 2014).

    4- Adolescentes que no desayunan tienen mayor probabilidad de tener diabetes cuando son adultos (Universidad de Umea, 2014).

    5- Niños que desayunan tienen mejor rendimiento escolar que los que no desayunan (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, 2013).

    6- Mujeres que toman un desayuno moderado de bajo índice glucémico se sienten satisfechas por más tiempo (Universidad de Nottingham, 2013).

    7- Hombres que no desayunan tienen 27% mayor riesgo de infarto (27.000 personas seguidas durante 16 años, Universidad de Harvard, 2013).

    Esta es una muestra de lo que se estudia, y vale la pena clarificar los mensajes. En primer lugar hay una clara tendencia a ver qué diferencias pueden encontrarse entre los dos extremos: quienes desayunan algo, sea lo que sea, y quienes no desayunan nada. Las razones que presentan las personas que no desayunan, tanto chicos como adolescentes o adultos, suelen estar vinculadas al estilo moderno de vida: falta de tiempo, falta de costumbre, soledad.

    Tanto los trabajos mencionados como muchos otros anteriores, muestran que las personas que no desayunan pueden tener problemas inmediatos, como menor rendimiento intelectual en la escuela o en el trabajo según su edad, y problemas de largo plazo tales como exceso de peso, diabetes o enfermedad cardiovascular.

    Podemos especular con diversas explicaciones médicas que justifiquen los efectos encontrados, pero aunque no tengamos certeza del mecanismo lo importante es que esos efectos existen. Y aunque la evidencia no es abrumadora, es suficiente para apoyar la idea que es mejor desayunar algo a no desayunar nada.

    Adiós al desayuno americano

    Los detalles indican que la composición del desayuno también es importante. Lo primero a ser considerado es la cantidad: acá empieza a caerse la teoría del rey.

    Analizando estos estudios en detalle hay señales de asociación entre todos estos efectos y un desayuno moderado. Chau a los huevos revueltos, la panceta y las papas que componen el paradigmático “desayuno americano”. Nuestro organismo parece capaz de distinguir entre el simple hecho de desayunar o llenarse la panza con todo lo que tengamos a mano.

    Vale la pena agregar que también hay estudios, incluyendo a muchos países latinoamericanos, sobre los chicos que no desayunan por falta de recursos que obviamente dan el mismo resultado: menor rendimiento intelectual. No es una sensación, es una realidad que el hambre duele.

    ¿Qué es entonces un desayuno adecuado? En la nutrición solemos hablar de nutrientes, que es un concepto abstracto. Por ejemplo cuantas calorías, que porcentaje de proteínas, grasas y carbohidratos, cuanta fibra, vitaminas y minerales. Aunque todos estudiamos esto en la escuela, la falta de práctica hace que muchos no asocien claramente los nutrientes con los alimentos que los contienen. Así que propongo mencionar directamente a los alimentos: un desayuno que podemos calificar como “bueno” debería consistir de frutas (fuente de fibra, vitaminas y minerales con pocas calorías), lácteos idealmente descremados tales como leche, yogur o queso (fuente de proteínas) y cereales integrales tales como pan negro, galletitas o cereales para desayuno integrales que son fuente de calorías y algo más de fibra.

    Pero todo esto sin olvidar la llave que abre todas las puertas de la nutrición: cantidades. Una fruta y una rebanada de pan negro con queso descremado es un desayuno fácil, suficiente y balanceado. No llena porque ese no es el objetivo, pero se asociará a mejor control del peso, mejor rendimiento y menor probabilidad de problemas metabólicos como la diabetes o cardiovasculares. Dejo librado a la creatividad individual formular 10 desayunos diferentes con esta composición pero sin hacer trampa con las cantidades.

  • Ministro Bonilla entrega área de emergencia del Hospital Regional Universitario Cabral y Báez en Santiago

    Ministro Bonilla entrega área de emergencia del Hospital Regional Universitario Cabral y Báez en Santiago

    Con esta entrega, el MIVED integra 25 nuevas camas al sistema hospitalario del país

    Santiago. – El Ministro de Vivienda y Edificaciones (MIVED), Carlos Bonilla, entregó este viernes el área de emergencia del Hospital Regional Universitario Dr. José María Cabral y Báez en la provincia Santiago.

    Esta moderna área aporta 25 nuevas camas al sistema de salud, para beneficio de miles de pacientes de la región Norte del país.

    Durante la entrega, el Ministro Bonilla dijo que “esta emergencia se une a las diversas entregas que hemos hecho en este hospital, entre quirófanos, habitaciones, y hemodinamia. Estamos entregando esta área totalmente equipada, tiene todos los estándares de calidad, no solo de Salud Pública, sino internacional. Esperamos que a partir del lunes los pacientes reciban las mejores atenciones. Vamos a seguir en el Hospital Cabral y Báez entregando áreas para cumplir con Santiago y los mandatos del presidente Luis Abinader”.


    Por su parte, la gobernadora de Santiago, Rosa Santos, indicó que “en Santiago estamos de fiesta, a partir de hoy podemos dormir tranquilos, porque tenemos 25 camas, lo que esperamos es que así como el MIVED la está entregando, todo el personal de emergencia lo cuide y den la atención humana que la gente merece al solicitar un servicio de salud”
    Está área entregada hoy cuenta con consultorio de emergencia, observación y estación de enfermería, nebulización para adultos y laboratorio.

    También cuenta con sala de espera, farmacia, área de servicios y área administrativa.

    Esta obra es parte de un conjunto de intervenciones que realiza el MIVED para acondicionar las estructuras hospitalarias que cuentan con gran cantidad de años en servicio activo, en aras de cumplir con los más altos estándares internacionales de edificaciones de salud, además de los lineamientos actualizados del Ministerio de Salud Pública.


    En el Hospital Regional Cabral y Báez el Ministerio de Vivienda y Edificaciones ha entregado Odontología del ala oeste del segundo nivel, audiovisual, hemodinamia y el edificio que aloja la Dirección de Habilitación y Patología.


    Adicional al Hospital Cabral y Báez, en la región Norte, el MIVED ha hecho entrega del Hospital Municipal de Esperanza, en Valverde; el Hospital General de Sajoma, en Santiago; y el Centro Periférico La Joya, en Santiago.


    A la fecha el MIVED ha entregado 10 hospitales, más de 650 camas hospitalarias puestas al servicio de la población y 11 centros de diagnóstico y atención primaria.


    Acompañaron en esta entrega al Ministro Bonilla, la gobernadora de Santiago, Rosa Santos; el senador de Santiago, Daniel Rivera; el director general de la Corporación del Acueducto y Alcantarillado de Santiago, Andrés Cueto; el director regional de Salud, Norcentral, Bernardo Hilario; el diputado Nelson Marmolejos; y el director del Hospital Regional Cabral y Báez, doctor José Luis Bautista. .