{"id":617,"date":"2019-04-09T10:13:45","date_gmt":"2019-04-09T14:13:45","guid":{"rendered":"https:\/\/revistagala.com\/?p=617"},"modified":"2019-04-09T10:13:45","modified_gmt":"2019-04-09T14:13:45","slug":"segazona-restaurante-italiano-que-crece-de-boca-en-boca-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eldiario.nerdlytics.co\/?p=617","title":{"rendered":"SegaZona: \u00a0Restaurante italiano que crece de boca en boca"},"content":{"rendered":"

SegaZona abri\u00f3 sus puertas en octubre del 2005, como un peque\u00f1o restaurante-bar. Todo muy sencillo. El prop\u00f3sito inicial fue \u00a0compartir comida italiana bastante f\u00e1cil, digamos r\u00e1pida (pizzas, algunas pastas). Arrancaron con un men\u00fa bastante reducido y en ese entornode la calle el Conde no hab\u00eda unapropuesta estructurada, mucho menos interesante. Podr\u00edamos decir que pr\u00e1cticamente no hab\u00eda mucho que probar en la zona, mucho menos en las proximidades del restaurante. Es as\u00ed como empieza la aventura y de ah\u00ed todo sigue en ritmo ascendente hasta llegar al presente. Cada a\u00f1o han podido ir innovando y desarrollando nuevas estrategias gastron\u00f3micas, todo \u201cde a poco\u201d y de forma madurada. Sin prisas, ni experimentos extra\u00f1os. Todo armonizado con el entorno. <\/span><\/p>\n

SegaZona fue uno de los primeros restaurantes en la Ciudad Colonial en poner ofertas los lunes de 2 por 1 hasta la medianochey que primeramente impuls\u00f3 los<\/span>\u00a0happy hours<\/span>\u00a0<\/span>de forma agresiva. La peculiaridad era que ten\u00edan una cama en el \u00e1rea de cumplea\u00f1os y la gente fue asociando la cama a las fiestas cumplea\u00f1eras. Luego pusieron dos camas a fuera en la terraza y a la gente le fue gustando este tipo de iniciativas.<\/span><\/p>\n

\u201cLa Ciudad Colonial est\u00e1 cambiando de cara y va a seguir mejorando su oferta de servicios.\u201d<\/b><\/p><\/blockquote>\n

Como negocio SegaZona siempre ha trabajado teniendo una clara visi\u00f3n del mercado. Sus precios siempre han sido competitivos y poco a poco ha ido desarrollando una amplia cartera de p\u00fablico. Unos 11 a\u00f1os despu\u00e9s siguen armando propuestas novedosas para los amantes de la Ciudad Colonial que gustan de visitarla para encontrar de las mejores ofertas de comida y diversi\u00f3n de Santo Domingo.<\/span><\/p>\n

Los desaf\u00edos han estado desde el comienzo y de hecho nadie esperaba que su pudiera convertir en un restaurante tan grande. Empezaron con cinco empleados y una peque\u00f1a cocina y ocho mesas a fuera y muchas ganas de trabajar. Ahora son m\u00e1s un restaurante que un bar. El 60% de la facturaci\u00f3n de las ventas son \u00f3rdenes de comida y ese es un dato que ha ido variando mucho en los a\u00f1os. Empez\u00f3 como bar y ha ido evolucionando a un negocio h\u00edbrido. Pero estos cambios van en armon\u00eda con las metamorfosis que ha experimentado toda la zona. <\/span><\/p>\n

\u201cSegaZona nace como un restaurante italiano. Hace cuatro a\u00f1os implementaron el men\u00fa mexicano para internacionalizarse un poco m\u00e1s. Esto debido a la demanda de comida por parte de turistas que buscaban otras opciones.\u201d<\/b><\/p><\/blockquote>\n

La mayor\u00eda de los clientes de SegaZona son dominicanos. El trabajo en la Ciudad Colonial es muy peculiar, el p\u00fablico var\u00eda seg\u00fan el horario. Durante el d\u00eda el restaurante trabaja con turistas y en la noche despu\u00e9s de las 6:00 de la tarde atiende su amplia clientela de dominicanos que una vez terminan de trabajar, bajan a la zona a librarse del stress. <\/span><\/p>\n

Los planes a corto y mediano plazo del negocio consisten en mantener y seguir mejorando el nivel que ofrecen a sus clientes acostumbrados. Optimizando los est\u00e1ndares de calidad en el servicio, sin variar el precio. Procurando ese equilibrio entre calidad y precio que les ha permitido mantenerse e incrementar su excelente p\u00fablico que habitualmente se trata de una clase media que busca opciones de gran calidad a un precio razonable. Tambi\u00e9n hay un p\u00fablico pudiente que le gusta esa din\u00e1mica especial que se genera en el restaurante de gente alegre, respetuosa y aut\u00e9ntica. Pero fuera de cualquier consideraci\u00f3n sociol\u00f3gica, realmente el espacio es asequible a todo p\u00fablico que busca un ambiente relajado y con opciones de buena comida.<\/span><\/p>\n

\u201cLa mejor estrategia de mercadeo que puede tener un restaurante es que los clientes se vayan sinti\u00e9ndose felices. El cliente contento vuelve y mantiene vivo el negocio\u201d.<\/b><\/p><\/blockquote>\n

El restaurante est\u00e1 presente en todas las redes sociales (instagram, facebook, twitter), sin embargo el mejor mercadeo posible lo recibe del boca en boca de sus clientes, quienes transmiten de forma pasional y directa las memorables noches compartidas en compa\u00f1\u00eda de amigos, familiares o relacionados. Solo se puede influir con certeza en los otros cuando se ha vivido un momento especial o inolvidable. Nada pesa tanto como las vivencias que vienen de los otros. Para los administradores SegaZona no se debe pensar m\u00e1s en los me gusta (likes)de las redes sociales que en los clientes reales que se tienen. \u201cLa mejor estrategia de merdadeo que puede tener un restaurante es que los clientes se vayansinti\u00e9ndose felices. El cliente contento vuelve y mantiene vivoel negocio\u201d.<\/span><\/p>\n

\u201cA la Ciudad Colonial est\u00e1n viviendo tres cruceros semanales.\u201d<\/b><\/p><\/blockquote>\n

SegaZona tiene \u00e1reas diferenciadas. Su fuerte es la terraza. Luego est\u00e1 un espacioreservado para cumplea\u00f1os y actividades privadas y otros dos lugares m\u00e1s apartados ideales para disfrutar de forma m\u00e1s tranquila. SegaZona cuenta con ofertas todos los d\u00edas. Tienen esencialmente tres ofertas muy exitosas y conocidas. Los lunes est\u00e1n los famosos happy hours de 5:00 p.m. a 12:00 p.m. de la medianoche. Los jueves a partir de las 8:00 de la nochelas pizzas son a mitad de precio, una oferta que hace a\u00f1os est\u00e1 funcionando muy bien. Hace un par de a\u00f1os empezaron con los viernes de sangr\u00eda con el 2 por 1 hasta la 1:00 de la ma\u00f1ana.<\/span><\/p>\n\n

El negocio abri\u00f3 sus\u00a0puertas en octubre del 2005,\u00a0como un peque\u00f1o\u00a0restaurante-bar. Todo\u00a0muy\u00a0sencillo. El prop\u00f3sito inicial fue\u00a0\u00a0compartir comida italiana\u00a0bastante f\u00e1cil, digamos\u00a0r\u00e1pida (pizzas, algunas pastas). Arrancaron con un\u00a0men\u00fa bastante reducido y\u00a0en ese entornode la calle el Conde\u00a0no\u00a0hab\u00eda\u00a0unapropuesta estructurada, mucho menos interesante. Podr\u00edamos decir que pr\u00e1cticamente no hab\u00eda mucho que\u00a0probar en la zona, mucho menos\u00a0en\u00a0las proximidades del restaurante. Es as\u00ed como empieza la aventura y de ah\u00ed\u00a0todo sigue en ritmo ascendente hasta llegar al\u00a0presente.\u00a0Cada a\u00f1o han podido ir innovando y desarrollando nuevas estrategias gastron\u00f3micas, todo\u00a0\u201cde a poco\u201d y de forma madurada. Sin prisas, ni experimentos extra\u00f1os. Todo armonizado con el entorno.<\/p>\n

SegaZona fue uno de los primeros restaurantes en la Ciudad Colonial en poner\u00a0ofertas los lunes de\u00a02 por 1\u00a0hasta\u00a0la\u00a0medianochey que primeramente\u00a0impuls\u00f3 los\u00a0happy hours\u00a0de forma agresiva. La\u00a0peculiaridad era que\u00a0ten\u00edan una cama en el \u00e1rea de cumplea\u00f1os y la gente fue asociando la cama a las fiestas cumplea\u00f1eras. Luego pusieron dos camas a fuera en la terraza y a la\u00a0gente le\u00a0fue\u00a0gustando este tipo de iniciativas.<\/p>\n

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\u201cLa Ciudad Colonial est\u00e1 cambiando de cara y va a seguir mejorando su oferta de servicios.\u201d<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n

Como negocio SegaZona siempre ha trabajado teniendo una\u00a0clara visi\u00f3n del mercado. Sus precios\u00a0siempre\u00a0han sido\u00a0competitivos y poco a poco ha ido desarrollando una amplia\u00a0cartera de\u00a0p\u00fablico.\u00a0Unos\u00a011 a\u00f1os despu\u00e9s siguen armando propuestas novedosas para los amantes de la Ciudad Colonial que gustan de visitarla para encontrar de las mejores ofertas de comida y diversi\u00f3n de Santo Domingo.<\/p>\n

Los desaf\u00edos han estado desde el comienzo y de hecho nadie esperaba que su pudiera convertir en un restaurante tan grande. Empezaron con cinco empleados y una peque\u00f1a cocina y ocho mesas a fuera y muchas ganas de trabajar. Ahora son m\u00e1s un restaurante que un bar.\u00a0El 60%\u00a0de la facturaci\u00f3n de las ventas son \u00f3rdenes de comida y ese es un dato que ha ido variando mucho en los a\u00f1os. Empez\u00f3 como bar y ha ido\u00a0evolucionando a un negocio\u00a0h\u00edbrido. Pero estos cambios van en armon\u00eda con las metamorfosis\u00a0que ha experimentado\u00a0toda la zona.<\/p>\n

\u201cSegaZona nace como un restaurante italiano. Hace cuatro a\u00f1os implementaron el men\u00fa mexicano para internacionalizarse un poco m\u00e1s. Esto debido a la demanda de comida por parte de turistas que buscaban otras opciones.\u201d<\/p>\n

La mayor\u00eda de los clientes de SegaZona son dominicanos. El\u00a0trabajo en la Ciudad Colonial es muy peculiar, el p\u00fablico var\u00eda seg\u00fan el horario. Durante el\u00a0d\u00eda el restaurante trabaja con\u00a0turistas y\u00a0en la noche\u00a0despu\u00e9s de las 6:00 de la tarde\u00a0atiende su amplia\u00a0clientela de\u00a0dominicanos que una vez\u00a0terminan de trabajar, bajan a la zona\u00a0a librarse del stress.<\/p>\n

Los planes a\u00a0corto y mediano plazo del negocio consisten en\u00a0mantener y seguir\u00a0mejorando el nivel que ofrecen a sus clientes acostumbrados.\u00a0Optimizando los est\u00e1ndares de calidad en el servicio, sin variar el precio.\u00a0Procurando ese equilibrio entre calidad y precio que les ha permitido mantenerse e incrementar su excelente p\u00fablico que habitualmente se trata de una\u00a0clase media que busca opciones de gran calidad a un precio razonable. Tambi\u00e9n hay un p\u00fablico pudiente que le gusta esa din\u00e1mica especial que\u00a0se\u00a0genera\u00a0en\u00a0el restaurante de gente alegre, respetuosa y aut\u00e9ntica. Pero fuera de cualquier consideraci\u00f3n sociol\u00f3gica, realmente el espacio es\u00a0asequible a\u00a0todo p\u00fablico que busca un ambiente relajado y\u00a0con opciones de\u00a0buena comida.<\/p>\n

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\u201cLa mejor estrategia de mercadeo que puede tener un restaurante es que los clientes se vayan\u00a0sinti\u00e9ndose felices. El cliente contento vuelve y mantiene vivo el negocio\u201d.<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n

El restaurante\u00a0est\u00e1 presente en todas las redes sociales (instagram, facebook, twitter), sin embargo el mejor mercadeo posible lo recibe del boca en\u00a0boca de sus clientes, quienes transmiten de forma pasional y directa las\u00a0memorables noches compartidas en\u00a0compa\u00f1\u00eda de amigos, familiares o relacionados. Solo se puede influir con certeza en los otros cuando se ha vivido un momento especial o inolvidable. Nada pesa tanto\u00a0como las vivencias que vienen de los otros.\u00a0Para los administradores SegaZona no se debe pensar m\u00e1s en los me gusta (likes)de las redes sociales\u00a0que en los clientes reales que se tienen.\u00a0\u201cLa mejor estrategia de merdadeo\u00a0que puede tener un restaurante\u00a0es que los clientes se vayansinti\u00e9ndose felices. El cliente contento\u00a0vuelve y mantiene\u00a0vivoel negocio\u201d.<\/p>\n

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\u201cA la Ciudad Colonial est\u00e1n viviendo tres cruceros semanales.\u201d<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n

\u00a0<\/span>SegaZona\u00a0tiene\u00a0\u00e1reas diferenciadas. Su fuerte\u00a0es la terraza. Luego\u00a0est\u00e1 un\u00a0espacioreservado para cumplea\u00f1os y actividades privadas y\u00a0otros dos lugares\u00a0m\u00e1s apartados ideales para disfrutar de forma m\u00e1s tranquila.\u00a0SegaZona cuenta con ofertas todos los d\u00edas. Tienen\u00a0esencialmente tres ofertas muy exitosas y conocidas. Los lunes est\u00e1n los famosos happy hours de 5:00 p.m. a\u00a012:00 p.m. de la\u00a0medianoche. Los\u00a0jueves a partir de las 8:00 de la nochelas pizzas son a mitad de precio,\u00a0una oferta que hace a\u00f1os est\u00e1 funcionando muy bien. Hace\u00a0un par de a\u00f1os empezaron con los viernes\u00a0de\u00a0sangr\u00eda\u00a0con el 2 por\u00a01 hasta la 1:00 de la ma\u00f1ana.<\/p>\n

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